Recombinación genética en hongos.
Los hongos tienen dos tipos distintos de procesos de recombinación genética que pueden ser utilizados en un programa de mejora de cepas. Son conocidos como ciclos sexual y parasexual. A.- Recombinación sexual Algunos hongos utilizados industrialmente (Aspergillus, Claviceps, Saccharomyces) tienen un ciclo sexual completo. En estos organismos la fusión nuclear (cariogamia) conduce a la mezcla de núcleos en el organismo diploide. Después de la formación de diploides tiene lugar la recombinación durante el proceso subsecuente de meiosis. Se produce un nuevo genotipo, bien de la combinación de los cromosomas parentales o mediante el entrecruzamiento de cromosomas homólogos. B.- Recombinación parasexual Algunos de los hongos económicamente útiles como Penicillium chrysogenum (productor de penicilina) y Cephalosporium acremonium (productor de cefalosporina) no tienen ciclo sexual. En la parasexualidad, la fusión de dos hifas de igual o de diferente polaridad resulta en un mic...
































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